極上もつ鍋をはじめ、全国各地の旬の食材をバラエティ豊かな個室でご堪能いただけます。

コースメニュー

黒毛和牛もつ鍋コース

日曜限定3000円 黒毛和牛モツ鍋コース
(2名〜)(祝前日除く)
4000円 黒毛和牛モツ鍋コース
(2名〜)

(先付) 酢モツ
(サラダ)淡路島玉葱と生ハム
(蒸物) 表邸特製シュウマイ
(鍋)  表邸 黒毛和牛モツ鍋(塩or味噌)
(〆)  長崎ちゃんぽん麺or雑炊
(水菓子)デコポンシャーベット

(先付) 酢モツ
(サラダ)淡路島玉葱と生ハム
(揚物) 無農薬蓮根・紅まさり 天婦羅
(蒸物) 表邸特製シュウマイ
(鍋)  表邸 黒毛和牛モツ鍋(塩or味噌)
(〆)  長崎ちゃんぽん麺or雑炊
(水菓子)デコポンシャーベット

5000円 黒毛和牛モツ鍋コース(2名〜) *5000円以上の特別コース承ります。(要事前予約)

(先付) 酢モツ・茶豆・淡路島玉葱と生ハム
(サラダ)キウイとモッツレラのサラダ
(揚物) 無農薬蓮根・紅まさり 天婦羅
(蒸物) 表邸特製シュウマイ
(逸品) 出汁巻き明太子orイベリコ豚ソーセージ
(鍋)   表邸 黒毛和牛モツ鍋(塩or味噌)
(〆)  長崎ちゃんぽん麺or雑炊
(水菓子) デコポンシャーベット

特別コース 5000円〜(1000円単位)
接待・記念日等事前にメニューを打ち合わせ致します。
お好みの食材・ドリンクを御相談承ります。
(鮮魚・精肉・刺身・焼き・蒸し・鍋etc)
御相談後、メニューをメールorファックスにて御知らせ致します。

極上もつ鍋

南九州産黒毛和牛 特製表邸もつ鍋【御注文は2人前より】

極上もつ鍋 1人前 追加メニュー

塩味・・・天然塩とスパイス仕込み 1,500円
味噌・・・西京白味噌と厳選味噌のブレンド 1,500円

当店では、南九州産の黒毛和牛をはじめ厳選された
もつを使用しております。

もつ 1,050円
野菜 550円
にら 250円
キャベツ 250円
豆腐 250円
ちゃんぽん麺 450円
雑炊セット 500円
柚子胡椒 100円

炭焼き

もも 240円
ささみ 220円
つくね 280円
レバー 240円
砂肝 220円
鶏皮 200円
せせり 220円
ぼんじり 220円
豚バラ 260円

豚トロ 260円
とまと巻き 280円
アスパラ巻き 280円
オクラ 260円
ししとう 260円
椎茸 260円
厚揚げ 200円
里芋(田楽味噌) 200円
よもぎふ(田楽味噌) 200円

一品料理

日替わりオススメ料理 約20種 650円〜

板わさ 550円
酢もつ 550円
葵大根漬け 550円
甘熟とまとのお浸し 580円
五右衛門ざる豆腐 640円
汲み上げ湯葉のお刺身 700円

生ハムと赤玉葱のマリネ 700円
はちみつ小梅のチーズ和え 640円
五島うにと山の芋 680円
新田牧場のチーズ 800円
漬け物盛り合わせ 650円
キウイとモッツァレラのサラダ 720円

ドリンク

南九州産黒毛和牛 特製表邸もつ鍋【御注文は2人前より】

□■■ KIRIN BEER ■■□ □■■ Champagne ■■□

生ビール 730円
瓶ビール ラガー 750円

【スパークリング・シャンパン】
〔グラスシャンパン〕
 ・モエシャンドン ブリュット     1,200円
 ・モエシャンドン ロゼ        1,400円

〔ボトル〕
 ・サンヴァレロ カヴァ ブリュット  4,500円
 ・フェラーリ マキシム ブリュット  7,000円
 ・モエシャンドン ブリュット   F 9,500円 H5,500円
 ・モエシャンドン ロゼ      F11,000円 H6,000円
 ・ヴーヴクリコ イエロー     F10,000円 H5,800円

□■■ RED WINE ■■□ □■■WHITE WINE ■■□

〔グラスワイン〕
 ・シャブリ ルイジャド              700円

〔ボトル〕
 ・エストラーダ クリーク シャルドネ      3,000円
 ・CHシャペル マカラン ブラン         3,300円
 ・DMド ラ フェランディエール ヴィオニエ  3,600円
 ・テラザス デ ロス アンデス レゼルバ トロンテス 4,000円
 ・ニュートン シャルドネ            5,000円
 ・ルイジャド シャブリ セリエドラサブリエール 5,500円

〔グラスワイン〕
 ・カベルネメルロ ケープメンテル         700円

〔ボトル〕
 ・ヤミー カベルネソーヴィニヨン        3,000円
 ・クズマーノ メルロ              3,300円
 ・CHラグラーヴ パラン            4,000円
 ・グリーンポイント シラーズ          4,300円
 ・テラザス デ ロス アンデレス レゼルバ マルベック 4,500円
 ・ベルヴァレーセラーズ ホールクルスター ピノノワール 4,800円
 ・ケープメンテル カベルネメルロ        5,000円

□■■ COCKTAIL ■■□ ALL700円
 ・ジントニック
 ・ウォッカトニック
 ・ブルドッグ
 ・カシスオレンジ
 ・ファジーネーブル
 ・ディタトニック
 ・カンパリオレンジ
 ・ジンバック
 ・モスコミュール
 ・カシスソーダ
 ・カシスウーロン
 ・ピーチウーロン
 ・ディタオレンジ
 ・カンパリソーダ
□■■ 日本酒 ■■□ □■■ 焼酎 ■■□
出羽桜 桜花 吟醸(山形)+5 870円
博多一本〆 純米(福岡)+4 850円
久保田 千寿 特本(新潟)+6 840円
八海山 本醸造(新潟)+4 820円

【芋】
 【鹿児島 大海酒造】   くじら    700円
 【屋久島 三岳酒造】   三 岳    700円
 【鹿児島 佐藤酒造】   佐 藤(黒) 700円
 【鹿児島 大海酒造】   海      700円
 【鹿児島 西酒造】    富乃宝山   700円
 【宮 崎 尾鈴山蒸留所】 山ねこ    700円
 【鹿児島 森伊蔵酒造】  森伊蔵    1,000円
 【鹿児島 村尾酒造】   村 尾    1,000円
 【鹿児島 白玉酒造】   魔 王   1,000円

【麦】
 【宮 崎 黒木本店】   中 々    700円
 【大 分 四ツ谷酒造】  兼 八    700円

【黒糖】
 【鹿児島 富田酒造】   龍 宮    700円

□■■ サワー ■■□
ALL680円
□■■ 梅酒 ■■□
ALL700円
 ・レモンサワー
 ・ライムサワー
 ・グレープフルーツサワー
 ・ウーロンハイ
 ・緑茶ハイ
 ・ジャスミンハイ
 ・上等梅酒
 ・黒酢梅酒
 ・蜂蜜梅酒
 ・緑茶梅酒
 ・にごり柚子酒
□■■ SOFT DRINK ■■□  
 ・ペリエ                600円
 ・オレンジ               500円
 ・グレープフルーツ           500円
 ・ウーロン               500円
 ・ジンジャーエール           500円
 ・コーラ                500円
 
 
住所 東京都港区北青山3-2-5 NH青山ビルB1
地下鉄表参道駅・外苑前 徒歩5分
電話 03-5786-7740
営業時間 18:00〜24:00(L.O.23:00)
 日曜日 18:00〜23:00(L.O.22:00)
総席数 70席 / 駐車場 なし